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稲庭うどん小川

美泡が生んだコシとのどごし。

手間を極めた小川の手延べ稲庭うどん。
五段階の熟成を経て、めんの中に気泡が生まれコシが生まれる。

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●湯沢IC(湯沢横手道路)から車で約20分 ●羽後交通路線バスＪＲ湯沢駅より　湯沢・小安線「新城」バス停下車　徒歩約1分