北海道産小麦粉100％使用 稲庭そうめん 200g×20 / Inaniwa Somen (100% Hokkaido flour)
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素材にこだわりながらも、コシの強さはそのままに。
滑らかな食感が特徴です。
◎おいしいゆで方
https://shop.ogawaudon.com/blog/2022/06/02/142029
◎小川のギフトサービス
https://shop.ogawaudon.com/blog/2022/06/02/151251
［内容量］
200g×20袋入
［賞味期限］
25ヶ月
［原材料名］
小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、でん粉
［保存方法］
直射日光を避けて、常温で保存してください。また、臭気物の近くには保存しないでください。
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Prime noodle made from 100% Hokkaido flour. The elasticity of the noodles remains the same. It features a smooth texture.
［Amount］
200g×20pcs
［Expiry date］
25 months
［Ingredients］
Wheat flour (made in Hokkaido), Salt, Starch
［Preservation］
Avoid direct sunlight and store at room temperature. Also, do not store near odorous substances.
#国産小麦 #ご自宅用
#¥10,000 ～
小川の稲庭うどんについて / About Inaniwa Udon Ogawa
良質な小麦粉、天然水、塩のみ使用。
無添加・油不使用。
Use only good quality flour, mineral water and salt.
Additive-free and oil-free.
工程ごとの熟成から生まれるコシと、のどごし。
Five-step aging brings a chewy texture, and you enjoy the way udon slide down your throat.
一本ずつ手間を惜しまない、丁寧な手仕事。
Carefully hand-crafted one by one.
季節ごとの温度、湿度を味の味方にする。
Manufactured in response to seasonal temperature and humidity.
熟成を経てめんの中に気泡が生まれ、コシが生まれる。
Bubbles are created in the noodles after aging. These bubbles are the secret of the elasticity of Ogawa Udon.