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2024/11/01 02:26
お歳暮セールについて 今年のお歳暮は、稲庭うどんで温まる冬ギフトを。 期間は令和6年12月23日(月)までとなっております。 ※フリーズドライ稲庭麺がゆは対象外 ぜひ、冬のギフトに小川の稲庭うどんはいかがでしょうか。 鍋のシメやお気に入りのスープとともに 最近では、多くの鍋のスープが販売されています。 鍋の後のシメだけでなく、お気に入りのスープとともに稲庭うどんはいかがでしょうか? シンプルだからアレンジ自由、つるつるの細麺だから食がすすみます。 稲庭うどんで心も体も温まる冬をお過ごしください。 贈り物にはつゆ付きギフトがおすすめ 稲庭うどん小川では、2種類の稲庭うどん専用つゆを販売しております。 どちらも素材にこだわり、だしの香り豊かなつゆとなっておりますので、お好みに合わせてお選びください。 素材と製法にこだわった小川の稲庭うどんは、“本物”のめんつゆで食していただきたい。 その想いから、小川は稲庭うどん専用のめんつゆ開発をスタート。 素材を吟味し鰹・鯖・鰯の3種の削り節からとった旨味だしの香りと醤油の味わいが、小川のめんの味を引き立てます。● 稲庭うどん 三種の削り節つゆ 詰合せギフト
● 国産原料しいたけと昆布つゆ 詰合せギフト
香りがよくておいしいつゆに仕上げるための「だし」。
昆布は北海道産の真昆布を使用、乾燥しいたけも国産です。
効率よく旨味成分を抽出するため細かく砕いたものを釜の中でじっくりと煮出しました。
味つけには超特選たまり醤油を使用。
20種類以上の天然アミノ酸が豊富に含まれており、乾燥しいたけのグアニル酸との旨みの相乗効果でおいしく仕上がりました。