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2026/02/04 23:50


日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

稲庭うどんといえば、細く、なめらかな麺。そう思われる方が多いかもしれません。


ふと、

「稲庭を幅広い形状にしたら、どうなるのだろう?」

という考えが浮かびました。


そこで今回、幅広の麺を半生うどんに仕上げ、テスト販売という形でご紹介することにしました。

乾麺では20分ほどかかる茹で時間も、半生うどんにすることで6〜7分程度に。

幅広なので、お出汁がしっかりと麺に染み込み、豊かな味わいをお楽しみいただけます。

また、食べ応えと満足感があるのも特徴です。

規格は新しくても、製造工程はこれまでと同じ。一本一本、丁寧に仕上げています。


テスト販売のため、期間限定での販売商品です。

ご購入後のアンケートにお答えいただいた方の中から、抽選で3名様に「稲庭うどん詰合せ」をお贈りします。


◎受注期間

2月10日(火)~ 17日(火)

※なくなり次第、販売終了となり、予告なく販売が終了することがございます。


◎発送開始

2月24日(火)より順次


◎お届け方法

ポスト投函でのお届けとなります。ポストに入らない場合は対面でのお届けとなり、ご不在の場合は「ご不在連絡票」を投函の上、一定期間郵便局で保管されます。また、簡易包装でお送りいたしますので、ギフトでのご利用はご遠慮ください。


また、「豊洲市場ドットコム」様でも同時販売がスタートします。

丁寧に取材をしていただき、今回の幅広半生太うどん開発秘話をご紹介しています。

ぜひ、こちらも合わせてご覧ください。


▼豊洲市場ドットコム

https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/599


こちらは紙化粧箱入りになっております。

用途に合わせてお選びください。


稲庭うどんの新しい一面を、味わっていただけたら嬉しいです。